Malzemeler
1 adet olgun muz (İsteğe göre iki de olabilir)
2 yumurta
Birkaç damla sıvı yağ
Hazırlanışı
Göz Atın
Muzu derin bir kasede çatal yardımıyla iyice ezin.
Üzerine yumurtaları kırın ve çırpın.
Isıttığınız tavaya malzemelerin yapışmaması için birkaç damla sıvı yağ ilave edip fırça ile iyice yağın yayılmasını sağlayın.
Küçük bir kepçe yardımıyla karışımı tavaya dökün. Arkalı önlü çevirerek pankeklerinizi pişirin. Afiyet olsun.