Malzemeler
Kırmızı pancar
Sarımsak
Zeytinyağı
Baharatlar
Göz Atın
Yoğurt
Hazırlanışı
Dilediğiniz adet kırmızı pancarın kabuklarını soyun ve ince ince dilimleyin. Bunun için mandolin rendeden faydalanabilirsiniz.
Derin bir kasede zeytinyağı ve arzu ettiğiniz kadar rendelenmiş sarımsağı, sevdiğiniz baharatlarla karıştırın.
Dilimlediğiniz kırmızı pancarları bu karışım ile harmanlayın ve yağlı kağıt üzerine dizin.
Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirin, ardından kırmızı pancar dilimlerini ters çevirip 10 dakika daha pişirin.
Kırmızı pancar cipslerini baharatlı yoğurt sos ile tüketebilirsiniz.