Malzemeler
Yarım kilo hamsi
2 orta boy soğan
2 orta boy domates
1 limonun suyu
Göz Atın
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Hazırlanışı
Hamsileri ayıklayın, yıkayıp, süzün.
İri halka şeklinde doğradığınız soğanları fırın kabına yerleştirin ve karabiber serpin.
Hamsileri yan yana sıralayıp üstüne yine halka şeklinde doğranmış domatesleri yerleştirin.
Limon suyu, zeytinyağı ve karabiberi çırpıp balıkların üzerine dökün.
175 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.