Malzemeler
3 büyük boy patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı
Fırını 230 derece ısıtın.
Soyup yıkadığınız patatesleri serçe parmak kalınlığın doğrayın.
Büyük bir kaba patatesleri alın. Yağı ve tuzu ilave edip karıştırın.
Genişçe bir pişirme tepsisine yağlı kağıt koyun. Patatesleri birbiri üstüne gelmeyecek şekilde, tek katman halinde dizin.
Patatesleri altın rengini alana ve çıtır çıtır olana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin. Bir spatula yardımıyla pişen patatesleri tabağa alın. Afiyet olsun.