Fırında palamut

20250218_233751_firinda-palamut_1984_1.jpg

Malzemeler

Yarım kilo palamut

1 soğan

1 limon

1 domates

Zeytinyağı

Pul biber

Hazırlanışı

Temizleyip dilimlediğiniz balıkları kurulayın.

Soğanları yarım ay, limonları halka şeklinde doğrayın.

Soğan, limon, zeytinyağı ve pul biberin olduğu bir karışım yaratın.

Balıkları içine koyup 30 dakika bekletin. Arada karıştırarak karışımın balığa daha iyi geçmesini sağlayın.

Daha sonra düzenli bir şekilde tepsiye dizin ve dilimlediğiniz domatesleri yerleştirin.

Güzel bir tat vermesi için defneyaprağı ve maydanoz da koyabilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Exit mobile version