Malzemeler
Yarım kilo palamut
1 soğan
1 limon
1 domates
Zeytinyağı
Pul biber
Hazırlanışı
Temizleyip dilimlediğiniz balıkları kurulayın.
Soğanları yarım ay, limonları halka şeklinde doğrayın.
Soğan, limon, zeytinyağı ve pul biberin olduğu bir karışım yaratın.
Balıkları içine koyup 30 dakika bekletin. Arada karıştırarak karışımın balığa daha iyi geçmesini sağlayın.
Daha sonra düzenli bir şekilde tepsiye dizin ve dilimlediğiniz domatesleri yerleştirin.
Güzel bir tat vermesi için defneyaprağı ve maydanoz da koyabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.