Malzemeler
Yarım kilo kestane
Hazırlanışı
Kestaneleri yıkayın, artı şeklinde çizin ve fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış fırında 180-200 derecede 20-25 dk pişirin.
Kabuklarının kolay çıkması için kestaneleri yıkayıp çizdikten sonra yaklaşık bir saat ılık suda bekletip sonra fırına koyun. Afiyet olsun.