Malzemeler
6 yaprak orta boy tam buğday lavaş
1/4 çay bardağı sıvı yağ
Karabiber
Toz kırmızıbiber
Kekik
Zerdeçal
Hazırlanışı:
Lavaşları önce şeritler halinde sonra da her birini şerit üçgen şekilde kesin.
Bir kasede yağ ve istediğiniz miktardaki baharatları karıştırarak lavaşlarını bu karışıma batırın.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizdiğiniz lavaşları 250 dereceye ayarlanmış fırında ara sıra karıştırmak suretiyle 8-10 dakika pişirin. Afiyet olsun.