Malzemeler
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı chia tohumu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
Hazırlanışı
Yumurtaları derince bir kabın içerisine kırın.
Malzemelerinizin tamamını yumurtalara ekleyin ve iyice çırpın.
Karışımı, buzdolabında yarım saat dinlendirin.
Tavaya zeytinyağı koyun ve hafifçe ısıtın. Omlet karışımını tavaya dökün.
Altının piştiğine emin olduktan sonra diğer tarafını da pişirin. Servisten önce omletinizi maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.