Malzemeler
20 hurma
Yarım su bardağı ceviz
Yarım su bardağı rendelenmiş hindistancevizi
Hazırlanışı
Hurmaları çekirdeklerinden ayırıp yıkayın ve robotla püre haline getirilir.
Cevizi ilave ederek tekrar robottan geçirin.
İyice birbirine karışan hurma ezmesi ve cevizi streç film ile sucuk gibi sarın.
Buzlukta iki saat bekletildikten sonra servise yakın çıkarıp hindistancevizine bulayarak istediğiniz şekilde kesin. Afiyet olsun.